真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越受到人們的青睞,,除了在醫(yī)藥、生物制品,、食品,、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到普遍應(yīng)用外,,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中.那么選購(gòu)真空冷凍干燥機(jī)時(shí)應(yīng)考慮的因素是什么,?1、制造商的選擇:優(yōu)先有實(shí)力的實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)廠家,且有著多年的專業(yè)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù),、支持非標(biāo)定做,、解決方案。2,、冷阱溫度:冷阱是置于凍干腔和真空泵之間,,用于捕集蒸汽的裝置。冷阱溫度越低,,冷阱的捕獲能力越強(qiáng),,但冷阱溫度低,對(duì)制冷要求高,,機(jī)器成本及運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用相對(duì)也高,。3、極限真空度:極限真空度體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)的泄漏情況及真空泵的抽氣效率,。實(shí)驗(yàn)操作的真空度應(yīng)在一個(gè)合理的范圍之內(nèi),,真空度太高,不利于傳熱,,干燥速度反而下降,。凍干機(jī)按系統(tǒng)分,由致冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、和控制系統(tǒng)四個(gè)主要部分組成。濰坊真空冷凍干燥機(jī)什么牌子好
干燥機(jī)的發(fā)展還要重視節(jié)能和能量綜合利用,,如采用各種聯(lián)合加熱方式,,移植熱泵和熱管技術(shù),開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能干燥機(jī)等,;還要發(fā)展干燥機(jī)的自動(dòng)控制技術(shù),、以保證較優(yōu)操作條件的實(shí)現(xiàn);另外,,隨著人類對(duì)環(huán)保的重視,,改進(jìn)干燥機(jī)的環(huán)境保護(hù)措施以減少粉塵和廢氣的外泄等,也將是需要深入研究的方向,。中國(guó)干燥機(jī)設(shè)備市場(chǎng)現(xiàn)狀及分析當(dāng)前的需要,,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的常規(guī)干燥設(shè)備,以及主要的國(guó)際市場(chǎng)干燥設(shè)備,,基本都在中國(guó)制造,,這表明,在中國(guó)干燥設(shè)備進(jìn)口為導(dǎo)向的歷史已經(jīng)結(jié)束,。但是,,仍存在一些問(wèn)題和困難,,據(jù)中國(guó)通用機(jī)械干燥設(shè)備行業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),未來(lái)幾年,,中國(guó)的需求,,化工行業(yè)將干燥設(shè)備3000(套)左右;制藥干燥設(shè)備的年需求量將達(dá)到3000(套)左右;農(nóng)業(yè),林業(yè),,糧食,,輕工等行業(yè),如干燥設(shè)備,,年需求量預(yù)計(jì)將達(dá)到5000(套)左右,。干燥設(shè)備在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率已達(dá)到80%以上。河南真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備鐘罩型真空冷凍干燥機(jī):凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu),,凍干腔沒(méi)有預(yù)凍功能,。
真空冷凍干燥機(jī)在凍結(jié)過(guò)程中,從外表的觀察來(lái)確定產(chǎn)品是否完全凍結(jié)成固體是不可能的;靠測(cè)量溫度也無(wú)法確定產(chǎn)品內(nèi)部的結(jié)構(gòu)狀態(tài).而隨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化時(shí)電性能的變化是極為有用的,特別是在凍結(jié)是電阻率的測(cè)量能使我們知道凍結(jié)是在進(jìn)行還是已經(jīng)完成了,全部?jī)鼋Y(jié)后電阻率將非常大,因此溶液是離子導(dǎo)電.凍結(jié)是離子將固定不能運(yùn)動(dòng),因此電阻率明顯增大.而有少量液體存在時(shí)電阻率將明顯下降.因此測(cè)量產(chǎn)品的電阻率將能確定產(chǎn)品的共熔點(diǎn).正規(guī)的共熔點(diǎn)測(cè)量法是將一對(duì)白金電極浸入液體產(chǎn)品之中,并在產(chǎn)品中插一溫度計(jì),把它們冷卻到-40℃以下的低溫,然后將凍結(jié)產(chǎn)品慢慢升溫.用惠斯頓電橋來(lái)測(cè)量其電阻,當(dāng)發(fā)生電阻突然降低時(shí),這時(shí)的溫度即為產(chǎn)品的共熔點(diǎn).電橋要用交流電供電,因?yàn)橹绷麟姇?huì)發(fā)生電解作用,。
真空冷凍干燥機(jī)升華干燥(一次干燥):將凍結(jié)后的產(chǎn)品置于密閉的真空容器中加熱,,其冰晶就會(huì)升華成水蒸氣逸出而使產(chǎn)品脫水干燥。干燥是從外表面開(kāi)始逐步向內(nèi)推移的,,冰晶升華后殘留下的空隙變成而后升華水蒸氣的逸出通道,。已干燥層和凍結(jié)部分的分界面(實(shí)際上是一薄層)稱為升華界面。在生物制品干燥中,,升華界面約以1mm/h的速度向內(nèi)推進(jìn),。當(dāng)全部冰晶去除時(shí),升華干燥就完成了,,此時(shí)可除去水分90%左右。制品中冰的升華是在升華界面處進(jìn)行的,。升華時(shí)所需要的熱量是由加熱設(shè)備(通過(guò)擱板)提供,,從擱板傳來(lái)的熱量由以下幾種途徑傳至產(chǎn)品的升華界面:固體的傳導(dǎo),輻射,,氣體的對(duì)流,。產(chǎn)品升華時(shí)受以下幾個(gè)溫度限制:產(chǎn)品凍結(jié)部分的溫度應(yīng)低于產(chǎn)品共溶點(diǎn)的溫度;產(chǎn)品干燥部分的溫度要低于其崩解溫度或容許的高溫度(不燒焦或性變),;高擱板溫度,。一定時(shí)間的空負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)是干燥機(jī)投入使用前必須進(jìn)行磨合的一個(gè)不可缺少的步驟。
真空冷凍干燥機(jī)相對(duì)常規(guī)冷凍設(shè)備,,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):1.許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活,。在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,。2.在凍干過(guò)程中,,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。3.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,,因此體積幾乎不變,,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象,。由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,,原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí),,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。干燥后的物質(zhì)疏松多孔,,呈海綿狀,,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀,。由于干燥在真空下進(jìn)行,,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù),。干燥能排除95%~99%以上的水分,,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。因物料處于凍結(jié)狀態(tài),,溫度很低,,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高?的加熱器即可滿足要求,。如果冷凍室和干燥室分開(kāi)時(shí),,干燥室不需絕熱,不會(huì)有很多的熱損失,,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì),。食品凍干機(jī)都在說(shuō)凍干水果,就是在低溫環(huán)境下抽掉水果里面的水份,,保留其原有的營(yíng)養(yǎng),。濰坊真空冷凍干燥機(jī)什么牌子好
真空冷凍干燥機(jī)停機(jī)時(shí)需要把停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值記錄好。濰坊真空冷凍干燥機(jī)什么牌子好
干燥機(jī)分為常壓干燥機(jī)和真空干燥機(jī)兩類,,在真空下操作可降低空間的濕分蒸汽分壓而加速干燥過(guò)程,,且可降低濕分沸點(diǎn)和物料干燥溫度,蒸汽不易外泄,,所以,,真空干燥機(jī)適用于干燥熱敏性、易氧化,、易爆和有毒物料以及濕分蒸汽需要回收的場(chǎng)合,。干燥機(jī)通過(guò)加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,,以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥機(jī)工作原理:如木材在制作木模,、木器前的干燥可以防止制品變形,,陶瓷坯料在煅燒前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運(yùn)輸和貯存,,如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下,,以防霉變。由于自然干燥遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,,各種機(jī)械化干燥機(jī)越來(lái)越普遍地得到應(yīng)用,。濰坊真空冷凍干燥機(jī)什么牌子好
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