精釀啤酒設備是采用不銹鋼材質精工細制而成,，可現(xiàn)場釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設備,。它主要適用于餐廳,、酒店、燒烤店,、,、中小型啤酒廠等，是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向,。選擇精釀啤酒設備,，首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來選擇，一般像小型酒館,、啤酒屋等,，設備一般選擇300L-500L的就可以,，像大型的音樂、酒店,，用酒量比較大,，酒種比較多的場所一般選擇500L以上的設備，大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設備,。選擇設備時比較好根據(jù)店鋪的裝修風格,，選擇不同材質的啤酒設備，一套合適店鋪風格的啤酒設備會給人在視覺上產生更好的消費體驗,，達到意想不到的效果,。精釀啤酒設備發(fā)酵是一個復雜的生化和物質轉化過程。吉林啤酒飲料設備供應商

上海衡丞精釀啤酒設備優(yōu)勢1,、設備豪華精美,，引進德國啤酒設備技術工藝，整套原漿啤酒設備工藝達30年以上2,、操作方便,人性化設計,，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產無污染,、無噪音,、無其他添加劑，顧客飲用更安全4,、設備占地小,只需10-45平方米.為適應不同的經營場地,日產100升-5000升啤酒設備,。1、酒店用精釀啤酒設備,，分為200L,、300L、500L,、1000L,，價格從專10-40萬元不屬等；2,、啤酒屋用精釀啤酒設備,，以500L為主，價格在16-18萬元左右,；3,、餐廳小型精釀啤酒設備，分為100L,，200L價格從3-7萬元不等,。浙江大型精釀啤酒設備精釀啤酒設備溫控系統(tǒng)發(fā)酵罐的基本構造一般情況下分為四層，內膽,，夾套,，發(fā)泡保溫層,，發(fā)酵罐外壁。

啤酒發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟,。我們的發(fā)酵罐都經過精密的焊接和拋光,，具有完全可追溯性和材料精確性，以滿足國內,、國際安全標準,。從小型，bar用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐,，我們擁有制造能力和專業(yè)知識,，可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐。發(fā)酵系統(tǒng)主要由發(fā)酵罐,，清酒罐組成,數(shù)量根據(jù)客戶的需求來定,。發(fā)酵罐根據(jù)發(fā)酵工藝不同構造設計亦不同。一般的發(fā)酵罐是上封頭,，下錐體結構,，中間帶有聚氨酯保溫層和冷卻米勒板。通常罐的錐體部分有一段冷卻夾套,，柱體部分有兩到三段冷卻夾套。這樣不僅能夠達到冷卻的相關要求,，保證發(fā)酵罐的降溫速率,，還有助于沉淀和保存酵母。

精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵,，此步驟也相當重要,。不僅要時時觀察發(fā)酵情況，更要方便取樣,。這就要求設備可視化,、便捷化同時并存。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質,，達到國家規(guī)定標準,。設計上帶有雙視鏡，可隨時觀測罐內發(fā)酵情況,。除此之外,，還帶輔料等壓干投和稱重功能，標準椎體設計,，也減少了排渣量,，酒體不易有雜質，更加干凈,。正所謂一分價錢一分貨,，如果同樣款式,、型號的啤酒設備，價格卻有所差別,，那么不妨從材質,、做工、配件這些細節(jié)上多多了解吧,。精釀啤酒設備主要適用于,，酒店、燒烤,、中小型啤酒廠,。

精釀啤酒設備的組成：一套精釀啤酒設備是由一個糖化罐搭配多個發(fā)酵罐組合而成的，精釀啤酒發(fā)酵周期是在十天左右,，精釀啤酒的需求量決定了發(fā)酵罐的個數(shù),，一個發(fā)酵罐只能做一種酒，想賣幾種酒就要買幾種發(fā)酵罐,，為了防止供不上,，需要儲備一個多余的備用，因為總有一種口味的酒是賣快的,，現(xiàn)有（黃啤,、黑啤、IPA,、果啤等）每個酒的口味都有不同的口感,，商家也要根據(jù)客流量和需求量來購買發(fā)酵罐以及規(guī)格，因此,，要根據(jù)自己需求來選擇合適的精釀啤酒設備,。影響精釀啤酒價格的因素有很多，比如配置,、型號,、材質等多個方面，像家庭自釀小型設備一般價格不會很高,，比如日產50-100L的,，就可滿足需求，價格基本在2萬以內,。像商用設備的話價格比較高,，設備規(guī)格有300-3000L的設備不等，300-500L的設備一般用在啤酒館,、酒店的地方比較多,，價格在三四萬以上，屬于偏中小型設備；而像1000L以上較大的設備一般用在啤酒廠啤酒城等場所,。精釀啤酒設備糖化系統(tǒng),，主要有單體式糖化設備和組合式糖化設備量大類型。吉林啤酒飲料設備供應商

精釀啤酒設備單醪恒溫浸出糖化法,，投料溫度在65℃左右,，糖化1～2小時后升溫至過濾溫度78℃，進行過濾,。吉林啤酒飲料設備供應商

精釀啤酒設備主要是由糖化罐,、發(fā)酵罐、粉碎機三個部分組成,，價格是按照設備的大小和材質來決定的,，家用的小型設備價格相對來說價格比較低；商用設備的價格則分為低,、中,、高層次不等，像啤酒屋300-500L釀酒設備價格普遍在三四萬以上,，根據(jù)材質的差異價格可能會略高,，像啤酒廠1000L甚至更大的設備同樣也是根據(jù)材質和大小來定價。精釀啤酒逐漸盛行,，從前些年的一二線城市逐漸下沉三四線城市,，究其火爆的原因主要的就是為消費者提供了品類多樣、味道的工坊精釀啤酒,，之前由于社會發(fā)展生活水平不高,，對于物質消費需求上可能以量大便宜的工業(yè)啤酒為主，為了做出價格低廉的啤酒,，啤酒廠商通過縮減釀造成本方式不斷降低價格，把一些啤酒基礎的原材料進行減量或者使用替代品進行釀造,，這就造成了啤酒品質不斷下降,，這就是我們喝工業(yè)啤酒為什么感覺越來越水的原因。吉林啤酒飲料設備供應商

上海衡丞飲料設備有限公司致力于機械及行業(yè)設備,，是一家生產型公司,。公司業(yè)務涵蓋啤酒飲料設備制造，定制化設備制造,，糖化發(fā)酵設備,，啤酒灌裝設備等，價格合理,，品質有保證,。公司秉持誠信為本的經營理念，在機械及行業(yè)設備深耕多年,，以技術為先導,，以自主產品為重點,，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造機械及行業(yè)設備良好品牌,。上海衡丞秉承“客戶為尊,、服務為榮、創(chuàng)意為先,、技術為實”的經營理念,，全力打造公司的重點競爭力。