餐飲供應(yīng)鏈需要以下基礎(chǔ):供應(yīng)商:餐飲供應(yīng)鏈需要有可靠的供應(yīng)商,能夠提供新鮮,、高質(zhì)量的食材和原材料,。倉儲和物流:餐飲供應(yīng)鏈需要有適當(dāng)?shù)膫}儲和物流設(shè)施,以確保食材和原材料能夠在適當(dāng)?shù)臅r間內(nèi)到達(dá)餐廳,。訂單管理系統(tǒng):餐飲供應(yīng)鏈需要有一個有效的訂單管理系統(tǒng),,以便餐廳能夠及時地下單和跟蹤訂單。質(zhì)量控制:餐飲供應(yīng)鏈需要有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序,,以確保食材和原材料的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),。供應(yīng)鏈可視化:餐飲供應(yīng)鏈需要有一個可視化的系統(tǒng),以便餐廳能夠?qū)崟r地跟蹤食材和原材料的流向和庫存情況,。數(shù)據(jù)分析:餐飲供應(yīng)鏈需要有一個數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),,以便餐廳能夠分析供應(yīng)鏈的效率和成本,并做出相應(yīng)的調(diào)整,。食堂供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司,!餐飲供應(yīng)商
膳易供應(yīng)鏈系統(tǒng),助力老板打贏降本勝仗面對供應(yīng)鏈趨勢,,膳易供應(yīng)鏈認(rèn)為必要時需要SaaS服務(wù)工具來幫助,,才可以實現(xiàn)精細(xì)化管理運營,,減少人力支出的同時,降低出錯的概率,。假如能夠把點餐收銀,、后廚制作和采購配送等都通過管理系統(tǒng)軟件來連結(jié),勢必會給餐企降低很多管理壓力,。事實上,,標(biāo)準(zhǔn)化看似很難做,但是對于連鎖企業(yè)來說更是要堅持去做,,在食材的原料從加工到門店上餐的整個過程就能更細(xì)致化的把握,,通過SaaS工具從源頭上建立起標(biāo)準(zhǔn),每個環(huán)節(jié)采用標(biāo)準(zhǔn)化去運營,,只有這樣才能提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效率,。未來的消費競爭中,供應(yīng)鏈一定會成為餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化方向,。餐飲供應(yīng)商軟件餐廳供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司,!
餐飲供應(yīng)鏈重要的是以下幾點:供應(yīng)商選擇:選擇可靠的供應(yīng)商是餐飲供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)。供應(yīng)商應(yīng)該能夠提供高質(zhì)量的食材和原材料,,并且能夠按時交貨,。庫存管理:餐飲企業(yè)需要合理管理庫存,確保食材和原材料的新鮮度和質(zhì)量,。同時,,庫存管理也需要考慮成本和銷售量等因素。運輸和配送:餐飲企業(yè)需要確保食材和原材料在運輸和配送過程中的安全和新鮮度,。同時,運輸和配送也需要考慮成本和效率等因素,。質(zhì)量控制:餐飲企業(yè)需要對食材和原材料進(jìn)行質(zhì)量控制,,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和口感符合顧客的要求。數(shù)據(jù)分析:餐飲企業(yè)需要對供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,,以便優(yōu)化供應(yīng)鏈管理和提高效率,。數(shù)據(jù)分析可以幫助企業(yè)了解庫存、銷售和成本等方面的情況,,從而做出更好的決策,。
軟件是管理的助手,不能代替餐飲企業(yè)經(jīng)營,。所以軟件的提升效率節(jié)約成本是通過提高企業(yè)管理水平,,提高執(zhí)行力,優(yōu)化采購行為,,量化管理指標(biāo)來實現(xiàn)的,。利用餐飲管理軟件的大數(shù)據(jù)記載和分析,,量化食材存儲、加工過程中的指標(biāo),,避免不必要的浪費,,從而為企業(yè)健康發(fā)展建立食材的存儲、加工標(biāo)準(zhǔn),。讓企業(yè)用少的資金,、合理的倉庫存量、相當(dāng)有性價比的食材原料完成少消耗的菜品加工,。同時在效率方面,,軟件強化的是門店執(zhí)行力,優(yōu)化的是店內(nèi)用工結(jié)構(gòu),,利用現(xiàn)代化的科技手段釋放傳統(tǒng)人力,,讓服務(wù)員的效益用在真正的營銷和服務(wù)上。因此一款好的餐飲管理軟件,,除了作為餐飲業(yè)主體的營運體系,、營銷體系以及供應(yīng)鏈三大主要環(huán)節(jié)外,也要同時做好財務(wù)對接與人力資源管理,,并與第三方支付,、外賣等供應(yīng)商一起融入整個餐廳的管理接口,形成統(tǒng)一接口標(biāo)準(zhǔn),。更多詳情,,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐飲系統(tǒng)培訓(xùn)-更多詳情歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司,!
餐飲供應(yīng)鏈的好處:省心眾所周知,,中國大部分中小型餐飲企業(yè)是沒有單獨的采購部門的。而餐飲老板則充當(dāng)了這一角色,,經(jīng)常是凌晨三四點鐘去當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場去采購,,整個白天都盡心的經(jīng)營著自己的店,晚上在關(guān)門很晚的情況下根本無法保證自身的睡眠質(zhì)量,,更不要提有時間去思考這個行業(yè)的未來與發(fā)展,。而餐飲供應(yīng)鏈的出現(xiàn)則可以解決這個問題,得益于中國智能手機與移動支付的普及,,只需要利用手機APP就可以在平臺上下單,,等待第二天配送,留出時間去休息,,去陪伴家人,,去思考今后的路。省錢無論是標(biāo)品還是非標(biāo)品,,以目前的情況來說,,中小型餐飲企業(yè)小而分散的購買方式,,根本無法與上游供貨市場企業(yè)有議價能力,而且市場上商品價格的不透明,,容易被黑心商家欺騙,。餐飲系統(tǒng)多少錢-更多詳情歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!鄭州餐飲供應(yīng)鏈公司
進(jìn)口食品供應(yīng)鏈-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司,!餐飲供應(yīng)商
供應(yīng)鏈協(xié)同,,實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理本身的標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈本身是標(biāo)準(zhǔn)化的容器,而餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)是供應(yīng)鏈本身的標(biāo)準(zhǔn)化,。如果把供應(yīng)鏈看做一個實體,,它是由人、車輛,、倉庫這些實體化的東西組成的,,實體化如何實現(xiàn)協(xié)作配合,這里面又涉及到供應(yīng)鏈本身的標(biāo)準(zhǔn)化問題,。如果企業(yè)的食材都標(biāo)準(zhǔn)化了,,但是供應(yīng)鏈沒有標(biāo)準(zhǔn)化,那么在食材環(huán)節(jié)所降低的成本就會在供應(yīng)鏈的鏈條上“找回來”,。所以通過餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng),,我們希望將企業(yè)的供應(yīng)鏈管理本身也實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,這樣就形成了餐飲企業(yè)的雙標(biāo)準(zhǔn)化:食材標(biāo)準(zhǔn)化和供應(yīng)鏈管理標(biāo)準(zhǔn)化,,雙方配合起來達(dá)到比較好的降本增效的目的,。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司,!餐飲供應(yīng)商
博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊,各種專業(yè)設(shè)備齊全,。在博菜網(wǎng)絡(luò)近多年發(fā)展歷史,,公司旗下現(xiàn)有品牌膳易,膳易供應(yīng)鏈等。公司不僅提供專業(yè)的從事網(wǎng)絡(luò)科技,、計算機科技、通訊科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā),、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),,計算機軟件開發(fā),,倉儲服務(wù)(除危險化學(xué)品), 電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),,市場信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會調(diào)查,、社會調(diào)研,、民意調(diào)查、民意測驗),,會務(wù)服務(wù),,商務(wù)信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,,市場營銷策劃,,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務(wù),,設(shè)計,、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,,酒店管理,,食品流通,從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),,計算機,、軟件及輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品批發(fā),、零售,。【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】,,同時還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。誠實,、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則,。公司致力于打造的膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),,膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),,膳易配送加工管理系統(tǒng),。